Everybody is free to wear sunscreen

Trong cuộc đời gần 30 năm của mình, đây là một trong những video làm mình nhớ mãi :). Mình biết tới video này thông qua một người bạn Ấn Độ học cùng mình ở Mỹ. Bạn ấy bảo với mình đây là một trong những video có ảnh hưởng lớn tới cuộc đời của bạn ấy. Mình nghĩ đây là video mà ai cũng nên xem một lần trong đời :).

Ăn cơm có tốt không

Hỏi vớ vẩn. Bà Ngoại bảo là rất tốt :)

Bà Ngoại bạn mình năm nay 83 tuổi, bữa nào vẫn ăn đều 2 bát cơm và còn rất minh mẫn. Bà bảo với mình "Tụi trẻ thời nay bọn nó cứ bảo bà là ăn cơm không tốt nhưng bà thấy vẫn phải ăn cơm. Bữa nào cũng phải hai lưng bát." Rồi bà kể "Hôm trước bà xem ti vi, thấy có cụ bà sống thọ hơn 100 tuổi. Hỏi cụ bí quyết là gì thì cụ bảo là cứ 2 bát cơm mỗi bữa."

Giờ đây, với tinh thần low-carb đang tăng cao, người người nhà nhà đều nói rằng phải hạn chế tinh bột, trong đó có cơm. Ăn cơm không tốt, phải hạn chế ăn cơm. Thậm chí có đồng chí còn đi hơi xa và nói rằng "Việt Nam nhà mình có văn hóa ăn nhiều tinh bột, nhiều đường, không tốt chút nào". Báo chí thì suốt ngày ra rả với chị em là hạn chế ăn tinh bột, tập thể dục nhiều vào để giảm cân. giảm mỡ bụng.

Thế nhưng, liệu bạn có để ý rằng nước Mỹ không ăn cơm mà tỷ lệ béo phì cao nhất thế giới (34% dân số là béo phì)? Người châu Âu đặc biệt là các nước như Ý, Pháp ăn rất nhiều tinh bột mà người vẫn đẹp và tuổi thọ cao hơn người Mỹ? Trước mỗi bữa ăn người Pháp đều có giỏ bánh mì ăn cùng với bơ. Rồi người Nhật, đặc biệt là người dân ở vùng Okinawa  ăn rất nhiều cơm và carb nói chung lại là nơi có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới???